Tapasjulefrokost

2 Jan

Jeg elsker simpelthen tapas. Det er et dejligt koncept det med at man spiser en masse små forskellige retter og sidder og spiser i langt tid.

Vi glemte som altid at tage billeder af maden, men lægger nok et par af opskrifter op alligevel.

Vi havde valgt at lave følgende til vores julefrokost:

– Tortilla (spansk æggekage)

– Humus

– Croquetter m. skinke

– Kødboller i mandelsauce

– Pollo en salsa picante (kylling i krudret sauce, lavet i Rømmeren, som den er blevet døbt)

– Ovnstegte kartofler

– Bønner pakket ind i parmaskinke

– Italiensk brød

Herudover var der pålæg og pastasalat, som gæsterne havde med.

– Panna cotta m. hvid chokolade & brombærcouili til dessert

– Mini gulerodscupcakes til kaffen

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: